腌爽口脆萝卜
[主料]
青萝卜：一个
[辅料]
盐：适量
姜：适量
大蒜：适量
蚝油：一勺
米醋：3勺
白糖：2勺
口味：酸甜
工艺：腌
耗时：半小时
难度：简单
[腌爽口脆萝卜的做法步骤]
1、萝卜清洗干净。
2、去皮.切片，厚一点。
3、萝卜里面放盐。
4、拌匀，腌制30分钟。
5、用纯净水清洗一下。
6、大蒜，姜切片。
7、米醋，耗油，白糖放在一起。
8、倒入适量纯净水。
9、姜片，大蒜放在萝卜上。
10、倒入糖醋汁，放入冰箱，腌制一天。
11、清脆爽口。
12、酸甜美味。
使用的厨具：其他
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