金桔荸荠糖水
“ 金桔荸荠糖水，一道非常清爽的下火糖水。金桔和冰糖都是可以用来润喉的，不煮的话用来泡水喝也是不错的，金桔单吃也很好吃，不过天冷还是煮糖水喝更加有营养。荸荠能促进肠胃消化，一直宅家中运动量少，非常适合每天吃一点。喜欢喝糖水的可以试试噢，清甜美味又下火，十分钟煮一锅，非常方便。”
[主料]
金桔：5个
荸荠：5个
[辅料]
黄冰糖：10g
枸杞：5g
口味：甜味
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[金桔荸荠糖水的做法步骤]
1、准备食材。
2、金桔洗净去蒂，对半切开并取出核备用。荸荠洗净去皮备用。
3、将金桔和荸荠放入小炖锅中。
4、锅中放入二碗水和十克冰糖。
5、大火煮开后用汤勺去除表面浮沫。
6、转小火炖五分钟后放入枸杞搅拌均匀。
7、盖上盖子焖二分钟即可。
8、出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水 润肺止咳