剁椒牛筋炒大白菜
[主料]
熟牛筋：315克
大白菜：310克
[辅料]
剁椒：2勺半
盐：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[剁椒牛筋炒大白菜的做法步骤]
1、食材：熟牛筋、大白菜（已清洗切开）、剁椒。
2、将熟牛筋放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒至断生。
4、接着，合入切好的熟牛筋，加2勺半剁椒。
5、翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜