腊肉炒包心菜
“ 家常小炒，简单又不失美味！”
[主料]
包心菜：适量
腊肉：适量(自制）
葱白：几个
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[腊肉炒包心菜的做法步骤]
1、包心菜洗净切成块备用。
2、热锅倒入适量食用油，下腊肉，葱白煸香。
3、下入包心菜翻炒至熟，加入适量盐，鸡精调味。
4、即将出锅。
[小窍门]
腊肉先煸炒至出油脂，味道更香！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜