Q弹滑嫩虾仁米饭鸡蛋羹，增强免疫力，10个月宝贝生鲜「小鹿优鲜」
“ 虾肉含有丰富的虾青素、蛋白质、钙、磷、镁等营养物质。且易消化，对宝宝来说是极好的辅食食材。
海虾的营养价值更是虾中佼佼者，每100克海虾中有18.6克蛋白质和0.8克脂肪，蛋白质和脂肪含量比例高达22：1，是高蛋白低脂肪的代表食材。”
[主料]
斯里兰卡野生黑虎虾：3-5只
娃娃菜：适量
生姜：适量
鸡蛋：1个
莴笋：适量
[辅料]
米饭：适量
口味：原味
难度：未知
[虾仁米饭鸡蛋羹的做法步骤]
1、生姜切片。
2、鲜虾去壳去虾线，加姜片冷水下锅煮熟。
3、虾仁切碎。
4、娃娃菜焯水2min后切碎。
5、莴笋切小丁。
6、打散鸡蛋，撇去浮沫。
7、倒入娃娃菜碎搅拌。
8、倒入莴笋碎搅拌。
9、倒入虾仁碎搅拌。
10、倒入适量米饭搅拌均匀。
11、盖上盖子，大火蒸熟。
所属分类： 羹类