油菜蕻炒乌冬面
[主料]
乌冬面：200克
油菜蕻：155克
[辅料]
蒜末：适量
盐：适量
味精：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[油菜蕻炒乌冬面的做法步骤]
1、食材：乌冬面、油菜蕻、蒜末
2、将油菜蕻清洗清洗捞出。
3、放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入蒜末翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的油菜蕻，加适量的清水翻炒翻炒至菜梗断生。
6、然后，合入乌冬面翻炒翻炒。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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