鸭肉炒节瓜
[主料]
鸭肉：1/4
[辅料]
节瓜：200g
姜：适量
[调料]
油：适量
蚝油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸭肉炒节瓜的做法步骤]
1、鸭肉焯水备用，节瓜切片，姜切丝儿。
2、热油姜丝炒香，放鸭肉，放节瓜，加适量水大火，煮熟收汁儿放调料。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜