奶粉做酸奶 “ 以前我都是用牛奶做酸奶,这是第一次尝试用奶粉做酸奶没想到味道更香浓” [主料] 儿童奶粉:50g 酸奶菌粉:1包 [辅料] 水:500ml 口味:原味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [酸奶的做法步骤] 1、酸奶菌一包就是一克 2、家里有儿童奶粉就用这个吧,脱脂奶粉或者全脂奶粉都可以 3、容器提前用开水烫烫消毒,控干水分,然后放入500毫升开水,凉制70°左右 4、放奶粉搅拌均匀 5、放酸奶菌搅拌均匀 6、放酸奶机盖好孩子设置10小时,夏天时间短一点,八小时左右 7、成功了 8、做好的酸奶分装在小瓶子里放冰箱冷藏保存,吃的时候可以放糖或者蜂蜜调一下味 [小窍门] 当奶粉之前可以根据自己口味放白糖化开然后在放奶粉,也可以做好酸奶吃的时候放糖 使用的厨具:酸奶机 所属分类: 饮品 下午茶