西红柿荷包蛋汤面
“ 天气渐冷，酸甜口感，来碗热汤面真是太舒服了！”
[主料]
西红柿：一个
鸡蛋：两个
魔芋面：适量
青菜：适量
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿荷包蛋汤面的做法步骤]
1、备好食材： 西红柿洗净切成块备用，青菜洗净切成段，鸡蛋两个（俩人份）
2、魔芋面备好
3、热锅倒入适量稻米油，把鸡蛋打入小火微煎，加入少许盐
4、依次打入鸡蛋，煎成这个样子就好
5、下西红柿翻炒片刻
6、加入适量热水烧开，下面条煮至软，加入适量盐调味
7、下青菜煮两分钟即可
[小窍门]
无
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐