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蔓越莓酥饼
[主料] 低筋面粉:200克 蔓越莓:40克 [辅料] 玉米油:70克 鸡蛋:1只 绵白糖:45克 奶粉:40克 无铝泡打粉:1小勺 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [蔓越莓酥饼的做法步骤] 1、食材:低筋面粉200克、蔓越莓40克、玉米油70克、绵白糖45克、奶粉40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉 2、将玉米油搁入大盆中。 3、随后,打入鸡蛋、加入绵白糖和奶粉。 4、用打蛋器打匀。 5、接着,筛入低筋面粉,搁入无铝泡打粉。 6、合入蔓越莓。 7、和成面团。 8、然后,取一些面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。 9、最后,烤箱预热175度烤30分钟即可。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙