脆皮香蕉
“ 很多小吃店都有脆皮香蕉这道菜，金黄的色泽，浓郁的香味，外脆内软，香甜可口，让人流连忘返。喜欢吃的朋友可以试试在家做，成本非常低，跟着我一起做，跟外面的一样好吃。
香蕉富含各种营养，卡路里也比较低，所以适量吃的话不用担心发胖，老人和小孩都可以吃，还有消除疲劳的功效。”
[主料]
香蕉：3根
[辅料]
鸡蛋液：适量
玉米淀粉：适量
面包糠：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[脆皮香蕉的做法步骤]
1、香蕉对半切开
2、先裹一层玉米淀粉
3、然后裹一层蛋液
4、最后裹上面包糠
5、七成油温下锅炸
6、注意火不用太大，避免糊了
7、炸至金黄即可出锅。
使用的厨具：煮锅
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