快好知 kuaihz


萝卜冬瓜玉米瘦肉粥
“ 秋天的早上来一份温暖的早餐不错!” [主料] 瘦肉:适量 冬瓜:适量 玉米:适量 萝卜:半个 大米:2碗 嫩姜:一块 [辅料] 生抽:3毫升 胡椒粉:2克 盐:5克 香油:2克 水:大米的三倍 玉米淀粉:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [萝卜冬瓜玉米瘦肉粥的做法步骤] 1、玉米粒洗干净,萝卜去皮切块,冬瓜去皮切块。 2、锅洗干净放入大米,加入三倍水。 3、加入萝卜,冬瓜,玉米,调煮粥档一个小时。 4、将粥倒入不粘锅中,用铲子搅拌均匀。 5、趁煮粥的时候,将瘦肉切好,生姜切好,用玉米淀粉,盐,生抽,胡椒粉腌制一会备用。 6、加入瘦肉搅拌均匀。加入一勺盐,生抽,胡椒粉,加入一勺香油,拌均匀出锅。 7、盛碗中,早餐来一份。 使用的厨具:电饭煲、不粘锅 所属分类: 粥 家常菜 早餐 秋季食谱