有机菜花小炒
“ 菜花富含维生素、膳食纤维和矿物质，并且对心脏以及降血压有促进作用。有机菜花无污染更利于提高免疫力。家常小炒营养好吃。”
[主料]
有机菜花：1个
洋葱：1个
里脊肉：80克
红黄绿椒：各半个
葱头：1个
姜：1块
蒜：半头
[辅料]
油：少许
蚝油：1勺
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[有机菜花小炒的做法步骤]
1、有机菜花1个，洋葱1个，里脊肉80克，红黄绿椒各半个，葱姜蒜适量。
2、菜花用清水加点盐泡一会，用手撕成小朵。
3、焯水(一般焯1分钟即可)，过凉。
4、其它食材洗净，切好。
5、准备好所有食材。
6、平底锅烧热加点油炒香葱姜蒜，然后加肉丁滑散再加1勺蚝油炒香。
7、接着加红黄绿椒断生，然后加洋葱炒倒就行最后加上盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
8、家常小炒，鲜嫩营养。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱