时蔬烩面片
[主料]
面粉：适量
水：适量
番茄：两个
豆角：适量
鸡蛋：适量
水萝卜：适量
红萝卜：适量
包菜：适量
[辅料]
葱：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
蚝油：适量
五香粉：适量
酱油：适量
油泼辣子：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[时蔬烩面片的做法步骤]
1、取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟中间可多揉几次。
2、各种搭配的时蔬切碎备用。
3、番茄和葱切碎装入碗中。
4、鸡蛋磕入碗中打散。
5、醒好的面擀开。
6、切成小菱形块备用。
7、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱和番茄翻炒。
8、加入各种时蔬，放入五香粉，酱油和蚝油炒均匀。
9、加入水煮沸。
10、放入小菱形面片搅动一下。
11、面片煮沸至浮起。
12、淋入蛋液，蛋花浮起加盐调味即可。
13、放入油泼辣子拌匀，冷冷的天来一碗棒极了！
[小窍门]
各种时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您新的一年一切安好！喜欢马克西姆不粘锅的朋友记得联系我哦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐