羊肉炖白萝卜
“ 羊肉炖白萝卜是大家秋季最爱吃的食物之一，不仅吃起来暖洋洋的而且还非常美味。常吃白萝卜具有降血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病，高血压，功脉硬化的功能。白萝卜滋阴润燥润肺，营养好吃。”
[主料]
羊肉：1斤
白萝卜：1个
葱：2根
姜：1块
香菜：少许
[辅料]
炖肉料：1小包
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[羊肉炖白萝卜的做法步骤]
1、羊肉1斤，白萝卜1个，炖肉料1小包，葱2根，姜1块，还有点香菜。
2、羊肉切成小块。
3、凉水下锅，煮开涮干净。
4、放压力锅里，加温水或热水。你需要多少汤就加多少水，加上料包(葱姜炖肉料)。
5、盖上盖子，设定35分钟。
6、这功夫白萝卜洗干净，去皮，切块。
7、准备点香菜和葱花。
8、羊肉煮好了，倒入平底锅捡出料包。
9、汤开下萝卜块。
10、用几张吸油纸，把油的出来。
11、白萝卜透明就好了，加盐，撒上香菜和小葱就可以了。
12、羊肉炖白萝卜，滋阴润燥润肺。
使用的厨具：电压力锅、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐