烧阿根廷大红虾 “ 这种买来就是红色的虾,百度了一下,产于阿根廷,大家可以查一下,春节期间,家家红红火火的,上一盘大红虾,不仅寓意好,味道也赞,最主要的是制作方法简单,喜欢的看看:” [主料] 大红虾:10个 [辅料] 酱油:适量 番茄沙司:适量 料酒:适量 盐:适量 糖:适量 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 口味:酸甜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:普通 [烧阿根廷大红虾的做法步骤] 1、大红虾解冻 2、去除虾须和虾线 3、葱姜蒜切好备用 4、锅里加少许底油,温热时候,放大虾煎, 5、大约5分钟,翻面煎,加葱姜蒜,继续煎 6、加料酒,酱油,番茄沙司,糖,盐 7、少加一点清水,继续煎 8、收汁 [小窍门] 此种方法也适合制作青虾。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐