西红柿鸡蛋汤面
[主料]
西红柿：2个
鸡蛋：2个
挂面：适量
[调料]
盐：1勺
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋汤面的做法步骤]
1、西红柿洗净切块。
2、鸡蛋打散。
3、锅中放油炒西红柿呈半泥状，然后加水烧开，放挂面煮熟。
4、撒蛋液，加盐搅匀。
5、盛出，淋香油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 家常菜