芝麻油条 “ 好久就想做的油条,今天终于出手了。” [主料] 白面:适量 油:适量 [辅料] 酵母:适量 小苏打:适量 [配料] 糖:适量 芝麻:适量 口味:原味 工艺:炸 耗时:数小时 难度:简单 [芝麻油条的做法步骤] 1、白面放在盘子里,把酵母,小苏打,糖放在小碗里面加水,搅拌一下2揉面团用。 2、把水加在面粉里面一起揉。 3、揉成光滑的面团就可以了。 4、下面就该醒面,等面到了两倍大,再加油反复揉三次。 5、把面放面板上,擀成薄片,切成小段,把两片叠在一起用筷子从中间压一下就可以下锅了。 6、锅里面加油150到165之间就差不多了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜