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干吃奶片
“ 奶片是用奶粉和纯牛奶做的一种小零食,龙宝平时习惯给孩子做一些简单的小零食,自己做的没有添加剂,吃着才安心。小朋友每天喝点牛奶或者吃点乳制品,可以补充营养,大家可以试一试。” [主料] 奶粉:150克 [辅料] 牛奶:30克 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [干吃奶片的做法步骤] 1、准备一个干净的大碗,放入奶粉和纯牛奶。 2、戴一次性手套把奶粉和牛奶混合到没有干奶粉的状态。 3、把混合好的奶粉面团取出来,放到干净的硅胶垫上,用擀面杖擀成1元硬币的厚度。 4、用最小号的花朵和五角星的饼干模具在奶粉面团上印出奶片的形状,边角部分重新揉成一团,再擀开印出奶片,反复操作,一直到全部做成奶片,家里没有饼干模具可以直接用圆形的瓶盖子。 5、把印好的奶片全部放到烤盘里。 6、奶片放到烤箱里,设置温度200度烤8分钟,如果用的是大烤箱,放烤箱中层上下火150度烤8分钟左右。 [小窍门] 1、、如果没有硅胶垫,在砧板上铺一张保鲜膜来操作,可以防粘。 2、、建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 甜品 下午茶