黄豆芽炒水晶粉
“ 微辣，咸鲜，芽香粉滑，超级下饭。”
[主料]
黄豆芽：适量
水晶粉：一袋
[辅料]
玉米油：适量
姜蒜：适量
干红辣椒：适量
麻椒：适量
香辣酱：半勺
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄豆芽炒水晶粉的做法步骤]
1、黄豆芽洗净。
2、水晶粉开水焯软捞出。
3、锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒，干红辣椒炒出香味儿。
4、黄豆芽放入，翻炒几下。
5、水晶粉倒入，一碗开水煮开。
6、适量盐，生抽调味儿。
7、熬煮片刻。
8、半勺香辣酱。
9、翻炒均匀关火盛盘。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：不粘锅
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