紫薯茶巾绞
“ 紫薯茶巾绞，一个制作简单，营养美味的日式小点心。
之所以叫茶巾绞，是因为使用抹布制作的茶巾，包裹好食材，然后拧成团状，表面布满了布料或者保鲜膜的纹路。”
[主料]
紫薯：适量
[辅料]
豆沙：60克
葡萄干：少许
口味：原味
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯茶巾绞的做法步骤]
1、准备好紫薯。
2、葡萄干用水泡一下，豆沙分成10克一个的小剂子。
3、紫薯清洗干净。
4、放入电高压锅焖熟（不用加水），30分钟就好了，根据自己的紫薯的大小，时间可以适当的增减。
5、煮好的紫薯去皮倒成泥。
6、豆沙包好葡萄干，搓成小圆球，待用。
7、取40克紫薯泥，放在保鲜膜上，按平。
8、放入豆沙馅。
9、提起保鲜膜的四个角，拧紧就好了。
10、打开保鲜膜，一个紫薯茶巾绞就好了，依次做完。
11、放上绿色的小叶子装饰一下，增加了层次感，美美哒。
12、好了。
13、低脂健康。
14、美味可口紫薯茶巾绞，动手做起来哦。
16、再来一张。
17、😀
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 甜品