超级简单的香煎猪里脊
“ 我们家里的每周上桌菜，全家都喜欢。里脊肉经过简单的处理，超级入味下饭。”
[主料]
猪里脊：450g
[辅料]
猪排粉：1包
[调料]
食用油：3勺
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[香煎猪里脊的做法步骤]
1、里脊肉一条，用刀背反复敲打。这样里脊肉煎制好特别的嫩。
2、把里脊肉切开，大小随意尽量均等。
3、炸猪排粉一包，倒在盘子里。
4、拿出一块里脊肉裹粉。
5、两面全部均匀的粘上，尽量多裹点，特别好吃。
6、裹好的猪里脊放置两个小时入味，尽量不要少于一个小时。中午吃可以早晨腌制好放冰箱。
7、锅里放油，放入猪里脊。
8、中小火煎到两面金黄即可。可以用筷子扒开一块看看是否熟透。
9、其他任何调料都不用再放，可以开吃啦！
[小窍门]
很简单的一道菜，厨房小白也可以成功！大家试试吧！欢迎留言。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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