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瘦肉炒茶树菇
“ 茶树菇,补肾利尿,健脾益胃。” [主料] 瘦肉:300克 茶树菇:200克 [辅料] 油:20克 盐:适量 葱:10克 胡椒粉:2克 鸡精:1克 口味:原味 难度:未知 [瘦肉炒茶树菇的做法步骤] 1、瘦肉切薄片,用手打入足量水,然后加入盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、木茨粉、油抓匀腌制。 2、茶树菇清洗干净,切段。 3、茶树菇入锅炒干水份。 4、锅烧热下油、葱煎香。 5、下瘦肉煸炒。 6、下茶树菇继续煸炒,熟时调味。 7、出锅装盘。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐