蒜香排骨
“ 香到骨头里的排骨，做法也超简单😄。”
[主料]
排骨：500g
[辅料]
姜：1块
蒜：1个
生抽：2勺
白胡椒粉：适量
盐：1小勺
糖：1小勺
口味：原味
难度：未知
[蒜香排骨的做法步骤]
1、准备好食材，排骨剁块洗净装碗里，姜蒜切成末状。
2、放入2勺蒜末，1勺姜末，1小勺盐，1小勺糖，适量白胡椒粉，2勺生抽，拌匀腌制半小时。
3、加2勺淀粉拌匀。
4、锅里放油，7成油温放入，改中小火，炸10分钟捞出，高油温复炸一次，约7～8秒。
5、开吃吧～超级酥香😍
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