香卤鸡蛋千张结
[主料]
鸡蛋：3只
千张结：200克
[辅料]
干辣椒：适量
桂皮：适量
大料：适量
冰糖：适量
酱油：适量
五香粉：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：卤
耗时：三刻钟
难度：普通
[香卤鸡蛋千张结的做法步骤]
1、食材：鸡蛋（已煮熟）、干辣椒、桂皮、大料、五香粉。
2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。
3、将剥好的鸡蛋和千张结下入老卤中。
4、接着，加适量的酱油。
5、加适量的五香粉。
6、加适量的盐。
7、加入干辣椒、桂皮和大料。
8、加入冰糖。
9、调味煮开、煮上10分钟关火。
10、浸泡30分钟即可。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐