麻辣香锅
[主料]
甜玉米：1根
香菇：4个
烤肠：2根
虾：200克
青菜：100克
培根：2片
腐竹：2根
土豆：1个
芹菜：100克
[辅料]
大蒜：4颗
干辣椒：一把
洋葱：1/4个
火锅底料：100克
口味：原味
难度：未知
[麻辣香锅的做法步骤]
1、所需食材洗净处理好。
2、金针菇去根。
3、土豆切粗条。
4、腐竹掰开泡水，可节省时间。
5、除了肉类其他都焯水。
6、培根煎透。
7、油片，烤肠也煎一下，虾焯水后煎一下。
8、土豆，香菇炸一下。
9、炸好的食材捞出备用。
10、冷油下入葱段，没有可不放，大蒜，洋葱，干辣椒，小火炒出香味。
11、下入火锅底料。
12、小火炒化。
13、下入所有食材翻炒均匀，出锅撒白芝麻即可。
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