莲藕猪肉糯米丸子
“ 非常简单的一道菜，依然秉持少油少盐少糖的原则”
[主料]
猪肉：1块
莲藕：一节
糯米：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
五香粉：适量
鸡精：适量
生抽：适量
蚝油：适量
葱：适量
姜：适量
白菜叶：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[莲藕猪肉糯米丸子的做法步骤]
1、馅料拌好 少油少盐
2、糯米提前泡一晚上，搓好的肉丸子滚上糯米
3、蒸笼里放上白菜叶，不喜欢吃白菜可以换别的蔬菜叶子
4、糯米肉丸尽量都放在菜叶上，这样蒸出来的白菜也很入味
5、大火烧开蒸10分钟，中火25分钟左右就可以
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