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酸奶紫薯泥
“ 夏日快手甜品,厨房小白也能轻松复制,冰镇以后超好吃哟。” [主料] 紫薯:1个 酸奶:50ml [辅料] 干吃燕麦片:适量 蔓越莓干:适量 口味:原味 难度:未知 [酸奶紫薯泥的做法步骤] 1、紫薯洗净去皮。 2、切成薄片。 3、上锅蒸熟,约20分钟。 4、取出用勺子碾压成泥。 5、放入小碗,压实。 6、倒扣在盘内。 7、表面浇酸奶。 8、撒干吃燕麦片和蔓越莓干。 9、入冰箱冷藏后口感更好。 [小窍门] 也可加入适量干果碎。 所属分类: 甜品 家常菜 下午茶