雪花酥
[主料]
棉花糖：150g
饼干：160g
蔓越莓干：60g
熟核桃仁：80g
[辅料]
黄油：40g
奶粉：50g
口味：甜香
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[雪花酥的做法步骤]
1、原料备齐。
2、核桃仁掰小块。
3、棉花糖剪半，炒时省时。
4、大饼干掰小。
5、核桃仁和蔓越莓干混合。
6、不粘锅放入黄油，小火烧化。
7、放入棉花糖炒制。
8、炒匀。
9、放入奶粉再炒匀。
10、再放入核桃仁、蔓越莓干、饼干。
11、关火，炒匀。
12、放入模具。
13、整型。
14、成型。
15、扣出模具。
16、撒上些奶粉。
17、切块，均匀沾上奶粉。
18、成品。
使用的厨具：不粘锅
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