萝卜炒五花肉
[主料]
白萝卜：适量
五花肉：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
青椒：适量
红椒：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
甜面酱：适量
老抽：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[萝卜炒五花肉的做法步骤]
1、萝卜切片加入盐，糖拌匀腌制一下，清洗干净挤去多余水分。
2、猪肉切片。
3、切好辣椒。
4、姜蒜。
5、锅里热油倒入萝卜翻炒至稍微焦黄倒入五花肉翻炒至变色。
6、加入甜面酱，酱油，老抽翻炒均匀加入辣椒翻炒入味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜