桑叶猪儿粑
“ 桑叶大家都认识，但是很少有人用来做菜吃。桑叶清热解毒，可以晒干后泡水喝。桑叶的功效是清肝养肝,疏散风热,清肺,明目,桑叶的作用是治风热感冒,发热头痛。”
[主料]
猪肉馅：300克
糯米粉：200克
面粉：100克
[辅料]
桑叶：15张
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[桑叶猪儿粑的做法步骤]
1、备好食材 猪肉馅料提前做好的芽菜馅。
2、糯米粉面粉2：1加水拌匀。
3、和面团。
4、扯一个面团压成窝窝头形状。
5、放入馅料然后像包汤圆一样包起放在一张桑叶上。
6、依次包完放入蒸锅大火水开后蒸10分钟即可。
7、很清香的桑叶味。
[小窍门]
桑叶洗干净晒干可以泡茶喝，有减肥作用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃