香辣干豆腐丝
[主料]
干豆腐：适量
[辅料]
辣椒面：适量
孜然粉：适量
白芝麻：适量
酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[香辣干豆腐丝的做法步骤]
1、焯烫干豆腐。
2、干豆腐捞出，切成干豆腐丝。
3、锅中放油烧热，放入辣椒面、孜然粉、白芝麻，炒出香味。
4、放入干豆腐丝，放入酱油、盐、鸡精，翻炒均匀。
5、装盘盛出。
6、开动吧😊
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜