糯米八宝饭
[主料]
白糯米：少许
[辅料]
红枣：少许
冬瓜条：少许
蜜饯：少许
花生：少许
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[糯米八宝饭的做法步骤]
1、白糯米少许，浸泡三小时。
2、放入蒸锅像蒸饭蒸熟，注意:水千万别放多，否则太软烂，不好出造型，也不好吃！熟后趁热这入白糖搅拌，我没放猪油，爱吃的朋友可以自行加猪油。
3、准备好蜜饯，我用的是奇异果片与冬瓜条。
4、红枣。
5、花生提前用水泡两三个小时。
6、餐巾纸上滴少许油，把一深碗内壁抹上油，这一步是为了脱模方便。
7、可以排造型了，亲们充分发挥自己的想像力，做出好的造型。
8、摆好第一步造型，放入糯米饭上面放入花生米。
9、奇异果对半切，插入碗边沿也是为了做造型。
10、最后又盖好糯米饭。
11、用勺子压实，一定要压紧才好出造型，切记！
12、最后盖上保鲜膜，用手压实，沸水入锅蒸透。
13、把碗反扣在一平盘里，慢慢倒出，就可以开吃了！
14、母亲节送给奶奶的美食！
[小窍门]
造型可以自己做，也可加入葡萄干，莲子，红豆等。
使用的厨具：蒸锅
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