美极牛百叶
“ 一道爽口的凉拌菜。”
[主料]
牛百叶：250克
[辅料]
葱：15克
[配料]
美极鲜：5克
蚝油：5克
醋：3克
辣椒油：少许
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[美极牛百叶的做法步骤]
1、牛百叶切成条。
2、放入开水中焯一下。
3、马上取出放入准备好的冰水中冰镇一下。
4、盛出控一下水分，放入容器中加调料拌匀盛盘即可。
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