香干圣女果炒鸡胸肉
[主料]
鸡胸肉：半块
圣女果：15个
香干：1块
[辅料]
番茄沙司：适量
料酒：适量
淀粉：适量
调和油：适量
盐：适量
白糖：适量
鸡精：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香干圣女果炒鸡胸肉的做法步骤]
1、食材：鸡胸肉（已清洗切成片）
2、圣女果（已洗净）
3、香干
4、番茄沙司
5、将已切成片的鸡胸肉，加点料酒、盐、调和油、淀粉拌匀，待用。
6、将香干放在案板上切成片，待用。
7、将已洗净的圣女果放在案板上切开，待用。
8、烧锅倒油烧热，下入拌好的鸡胸肉翻炒一下。
9、接着，合入切好的香干和圣女果，加一些清水翻炒翻炒。
10、然后，搁点番茄沙司。
11、翻炒一下。
12、最后，加点盐、白糖、鸡精。
13、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜