牛奶炖木瓜汤圆
“ 老南瓜用于炖糖水特别适合，吃起来粉粉糯糯的，搭配牛奶、汤圆，清甜有嚼劲。”
[主料]
牛奶：1盒
南瓜：1截
汤圆：2勺
[辅料]
冰糖：2匙
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[牛奶炖木瓜汤圆的做法步骤]
1、准备的食材。
2、南瓜去皮，切小粒状，先焯水。
3、煮沸一两分钟，捞起来沥干。
4、将南瓜粒放入牛奶中。
5、小火炖八分钟。
6、加入汤圆。
7、小火煮沸腾，时不时搅拌一下，防止沸腾泡沫溢出。
8、煮至汤圆浮起来，加入少许冰糖搅拌溶化。
9、汤圆由小变大，浮起来说明熟透了，南瓜也松软了。
10、成品。
使用的厨具：煮锅
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