宝宝辅食-西葫芦饼 “ 蔬菜对许多宝宝来说,简直就是天敌。遇到蔬菜,非逼迫不能实现。怎样才能让宝宝自觉、喜欢吃蔬菜呢,试试今天这个西葫芦饼吧,把各种蔬菜和肉类完美结合,具体的食材可以根据宝宝的情况随时调整哦。” [主料] 西葫芦:适量 茄子:适量 胡萝卜:适量 虾:适量 鸡蛋:2个 面粉:适量 [辅料] 盐:少许 绿达山茶油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [西葫芦饼的做法步骤] 1、准备好食材,西葫芦去瓤切丝备用。 2、胡萝卜切丝备用。 3、茄子切小丁备用。 4、虾肉去腥后,剁成虾泥备用。 5、烧水,水开后放入切好的蔬菜,煮熟后捞出。 6、碗内打入两个鸡蛋,搅拌均匀。 7、倒入面粉搅拌均匀。 8、倒入虾泥,蔬菜碎搅拌均匀。 9、根据个人口味,可放入少量盐,也可不放。 10、开小火,锅中倒入适量绿达山茶油。 11、拌好的面糊舀入锅中。 12、煎至底部凝固后翻面,煎至两面金黄,熟透后出锅。 13、可用模具拓成喜欢的形状。 14、完成。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜