超级无敌好吃酒酿饼
“ 酒酿饼终于拔草了[色]
用酸奶机制作的酒酿，用料理机摇的豆沙，用小钛炒锅炒的豆沙、烤的酒酿饼，导热快15分钟一锅[强][强]
用我的爱制作的纯手工酒酿饼，江南小吃酒酿饼就在我手掌心新鲜出炉了，口感色泽一点都不逊色于昆山市里那家抢手的酒酿饼[得意][得意]”
[主料]
面粉：250克
玉米淀粉：50克
酵母：1克
玉米油：5克
清水：60克
绵白糖：20克
自制酒酿：120克
[辅料]
豆沙馅：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[超级无敌好吃酒酿饼的做法步骤]
1、新来嘚瑟一下我自己做的酒酿😂，外面卖的现在感觉都入不了我的法眼，因为我不放心它的食品安全！
2、把所有的食材混合一起
3、筷子搅拌成絮状，女汉子也可以直接下手😜
4、面团发酵的时间，我们来制作豆沙馅料，全是真食材，外面买的豆沙保质期要几个月里，加了啥不用我说哈
5、发酵了2倍大的面团
6、把它分层等量的剂子，像我这样搓圆（我是用了4倍的食材量，做了16个，大的吃的比较过瘾）
7、把面团擀平，边边擀薄点，包入我炒好的豆沙馅
8、收好口后轻轻压平压圆，颜值也是很重要的😀
9、用钛合金锅煎酒酿饼太省时间了，受热均匀，导热快，15分钟一锅，关键还没有油烟，女人们用了她美美的面膜都省了，油烟致癌太吓人了，好好爱家人同时别忘了爱自己😘
10、酒酿饼出锅啦，今天带给小伙伴们尝了，都说是我外面买的，太好吃了
11、酒酿饼出锅啦，今天带给小伙伴们尝了，都说是我外面买的，太好吃了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃