红薯糯米饼
“ 家里送来的又大又甜的红薯，普通的蒸红薯已经吃腻了，正好有点糯米粉，就来个红薯饼，”
[主料]
红薯：适量
玉米淀粉：适量
糯米粉：适量
[辅料]
食用油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[红薯糯米饼的做法步骤]
1、红薯洗干净，上锅蒸熟。
2、蒸熟后的红薯用勺子碾压成红薯泥，放入玉米淀粉，糯米粉，搅拌均匀，忘记拍照了，然后揉成面团，分成小剂子，按压成饼，平底锅放油，放入红薯饼，两面煎熟。
3、两边煎熟，颜色靓丽，出锅。
[小窍门]
刚出锅的最好吃了，适合小朋友吃的小零食
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类： 主食