芦蒿炒豆干
[主料]
芦蒿：1把
豆干：适量
[辅料]
蚝油：1勺
生抽：2勺
盐：适量
油：适量
蒜片：3粒
口味：其他
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[芦蒿炒豆干的做法步骤]
1、豆腐干洗净切成小条。
2、芦蒿杆洗净切成小段。
33、、锅内加入少许油，放入大蒜炒香。
4、放入芦蒿翻炒均匀。
5、加入豆腐干，继续翻炒，接着加入生抽、蚝油、盐翻出香味即可。
6、芦蒿不可翻炒时间过长，大约1-2分钟即可，不然口感不好，营养流失。
7、超级鲜美的豆干炒芦蒿就做好了。
使用的厨具：炒锅
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