菠菜蒸蛋羹
“ 多吃菠菜当然是最好的，因为菠菜营养价值很高，对人体也有很大的帮助。菠菜仍然是一种营养丰富的食物，含有多种维生素和矿物质，特别是维生素A、C、E、叶酸、镁的含量尤其高，还是值得吃的。”
[主料]
菠菜：100克
鸡蛋：6个
[辅料]
香油：0.5匙
盐：1匙
味精：0.2匙
口味：其他
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[菠菜蒸蛋羹的做法步骤]
2、准备原材料菠菜和鸡蛋备用。
3、锅中烧开水放入菠菜焯水至菠菜刚刚变色即可时间不可过长。
4、焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉后沥干水份。
5、菠菜切成小段。
6、鸡蛋液打散撇去浮沫。
7、菠菜放入蛋液中再放入香油、盐和味精搅拌均匀入味。
8、盖上保鲜膜放入蒸锅中大火蒸十五分钟。
9、蒸熟的菠菜鸡蛋羹看着就不错哦。
10、可以搭配自己喜欢的调味汁蘸着吃。
11、来一盘麻辣金针菇、豆沙早餐包、桑葚就是营养的早餐。
12、早餐就是应该吃的丰盛还要有营养噢。
13、鸡蛋和酸奶是每个早餐都应必备的美味。
14、菠菜的营养价值很丰富和鸡蛋一起蒸营养就更加全面。
15、菠菜入口鲜美混搭着鸡蛋的滑嫩嫩的口感简直是美爆啦。
16、美味的早餐要和小伙伴们一起分享噢。
[小窍门]
多吃菠菜当然是最好的，因为菠菜营养价值很高，对人体也有很大的帮助。菠菜仍然是一种营养丰富的食物，含有多种维生素和矿物质，特别是维生素A、C、E、叶酸、镁的含量尤其高，还是值得吃的。
使用的厨具：其他
所属分类： 羹类 家常菜