洋葱拌黄瓜
“ 今来一款：洋葱拌黄瓜！一道家常开胃小菜，清肠减肥！多食洋葱对身体有益，特别适合糖尿病患者！”
[主料]
洋葱：半块
黄瓜：两根
蒜：适量
小米椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
醋：适量
糖：适量
麻油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[洋葱拌黄瓜的做法步骤]
1、洋葱黄瓜洗净备用。
2、洋葱切丝入开水锅，汆烫五秒来出过凉，取出辛辣味。
3、过凉备用。
4、拍黄盖改斜刀，如同放入盆中。
5、加蒜末和小米椒。
6、用热油淋入激香。
7、加盐，生抽，醋，糖，麻油拌匀即可。
8、爽口小菜即刻享用。
[小窍门]
先出现拌，一次吃完！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱