核桃酥
“ 做法简单，香甜酥脆”
[主料]
低筋面粉：100g
玉米油：55g
白糖：50g
核桃仁：30g
泡打粉：2g
小苏打：1g
[辅料]
熟芝麻：适量
全蛋液：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[核桃酥的做法步骤]
1、准备食材。
2、全蛋液10克和白糖放入大碗搅拌均匀。
3、加入玉米油充分搅匀。
4、加入低筋面粉，泡打粉和小苏打，核桃仁。
5、充分搅拌均匀。
6、平均分成5份。
7、每一份按压成5毫米厚圆形薄饼。
8、表面刷蛋液。
9、撒黑芝麻，烤箱预热180度烤15分钟。
10、出炉晾凉即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 烘焙