芹菜炒猪肚 [主料] 芹菜:180克 熟猪肚:235克 [辅料] 胡萝卜丝:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [芹菜炒猪肚的做法步骤] 1、食材:芹菜。 2、熟猪肚。 3、胡萝卜丝。 4、将芹菜去根摘去叶子,洗净。 5、放在案板上切成段,待用。 6、将熟猪肚放在案板上切开,待用。 7、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒一下。 8、接着,合入芹菜翻炒翻炒。 9、然后,合入切好的熟猪肚翻炒一下。 10、最后,加点盐、鸡精。 11、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐