生蚝煎鸡蛋
[主料]
生蚝：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
花生油：1勺
盐：少许
淀粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[生蚝煎鸡蛋的做法步骤]
1、生蚝洗净。
2、去掉外壳。
3、里面放入少许淀粉，这样煎的时候生蚝不会煎的过火，外面有点脆脆的，里面非常鲜嫩。
4、拌匀。
5、鸡蛋打入碗内，放入少许盐，搅拌均匀。
6、锅内放油烧热，放入生蚝，慢慢煎2分钟。
7、到入鸡蛋液。
8、鸡蛋炒熟煎好了。
9、翻炒鲜美。
10、香。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜