大碗蒸猪血
“ 猪血又称红豆付，富含多种人体必需营养元素，常期食用有益身体健康！”
[主料]
猪血：170毫升
[辅料]
料酒：少许
姜沫：少许
葱花：适量
精盐：适量
肥肉沫：少量
酱油：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[大碗蒸猪血的做法步骤]
1、新鲜猪血170毫升。
2、兑60度左右温水400毫升搅拌均勺！
3、加豆油和姜沫，肉沫，少许料酒！盐适量，搅拌均勺加保鲜膜放入电饭煲，电饭煲水开后放入！
4、十分钟左右取出
5、猪血蒸出来后非常鲜嫩。加点葱花和辣椒沬。
6、加点酱油上桌食用！
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜