肉丝炒芹菜
[主料]
芹菜：500克
肉丝：适量
大蒜：几片
葱花：几根
[辅料]
玉米油：6毫升
盐：1克
生抽：1克
辣椒酱：一勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉丝炒芹菜的做法步骤]
1、不粘锅烧热倒入玉米油，倒入肉丝，加入葱花，大蒜，辣椒酱大火煸炒变色出锅。
2、锅内留底油，倒入芹菜大火煸炒二分钟。
3、加入肉丝一起大火煸炒一分钟。
4、加入少许盐，生抽大火收汁。
5、完成。
7、清淡可口下饭菜美味。
使用的厨具：不粘锅
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