西红柿炒蛋
[主料]
西红柿：2个
鸡蛋：3个
[辅料]
盐：1匙
生抽：2勺
蚝油：1勺
食用油：2勺
葱花：少许
蒜末：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒蛋的做法步骤]
1、准备好相关食材。
2、锅中油热倒入鸡蛋液，将鸡蛋炒熟盛出备用。
3、另起锅烧油，下入西红柿翻炒，加入生抽。
4、小火焖至西红柿软烂，加入蚝油炒匀。
5、下入葱花蒜末炒匀。
6、下入鸡蛋。
7、加入盐，快速翻炒几下，即可关火出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜