雪菜里脊肉炒盘菜
[主料]
盘菜：220克
雪菜：100克
里脊肉：60克
[辅料]
料酒：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[雪菜里脊肉炒盘菜的做法步骤]
1、食材：盘菜
2、雪菜（已清洗）
3、里脊肉（已清洗）
4、将盘菜放在案板上切一切，待用。
5、将已清洗的雪菜放在案板上切成段，待用。
6、将里脊肉放在案板上切成丝。
7、烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加点料酒翻炒翻炒。
8、接着，合入雪菜和盘菜翻炒翻炒。
9、然后，加适量的味精。
10、炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜