肉丸子炒饭
“ 吃火锅剩下了几个丸子，加上中午剩的饭，又是一道儿子喜欢的炒饭了，满满一大碟吃完了。哈哈哈😄。”
[主料]
米饭：1碗
青瓜：1个
熟肉丸子：6个
鸡蛋：1只
萝卜干：适量
[辅料]
酱油：适量
花生油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉丸子炒饭的做法步骤]
1、青瓜清洗干净后切粒。
2、将食材都切粒备用。
3、锅中倒入适量的油烧热倒，然后倒入青瓜快炒。
4、然后将熟肉丸倒入一起炒。
5、加入适量的盐炒均匀。（过程快炒）
6、将炒好的盛出备用。
7、锅倒油烧热后放入米饭炒。
8、米饭炒香后加入鸡蛋炒均匀。
9、将鸡蛋米饭继续翻炒水份（米饭跳起来）
10、然后将碗中所有食材倒入锅中炒均匀。
11、然后加入适量的酱油炒均匀即可。
12、香喷喷的米饭就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
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